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Barthelemy 2021 LE PUY Rouge 75 CL

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La Cuvée Barthélemy, est un hommage à un autre membre de la famille, à savoir Barthélémy Amoreau qui est un des premier à faire du vin sans soufre déjà en 1868, sinterroge sur la possibilité de réaliser du. C'est une cuvée parcellaire issue de la parcelle « les Rocs », complantée de Merlot (85% ) et de Cabernet Sauvignon (15%), Les jus sont longuement vinifiés avec des levures indigènes sans aucun ajout, puis élevés 24 mois en fûts marqués. Ce vin est non filtré et aucun souffre n'est ajouté à la mise en bouteille. C'est un vin rouge puissant de Bordeaux avec une structure complexe, des tannins élegants et une forte concentration.
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La Cuvée Barthélemy, est un hommage à un autre membre de la famille, à savoir Barthélémy Amoreau qui est un des premier à faire du vin sans soufre déjà en 1868, sinterroge sur la possibilité de réaliser du. C'est une cuvée parcellaire issue de la parcelle « les Rocs », complantée de Merlot (85% ) et de Cabernet Sauvignon (15%), Les jus sont longuement vinifiés avec des levures indigènes sans aucun ajout, puis élevés 24 mois en fûts marqués. Ce vin est non filtré et aucun souffre n'est ajouté à la mise en bouteille. C'est un vin rouge puissant de Bordeaux avec une structure complexe, des tannins élegants et une forte concentration.
P00434

Fiche technique

Région
Bordeaux
Appellation
Vin de France
Couleur
Rouge
Millesime
2021
Type de Culture
Biodynamique
Cépages
Cabernet-sauvignon
Merlot
Format Bouteille
75 CL
Nom cuvée
Barthelemy
Les Sureaux
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