Hélène & Antoine Huttard
La Maison Jean Huttard est un vignoble familial depuis 1860, avec ses vignes situées autour du village emblématique de Riquewihr. Le Grand père fait partie des cinq producteurs historiques alsaciens à avoir lancé l'appellation «Crémant d'Alsace» en 1974, c'est dire! La politique de qualité familiale, tient à limiter les rendements, à récolter exclusivement à la main, et à produire des "micro-cuvées".
Ils sont convaincus que le souci du détail, la patience et la passion du vigneron mènent à la création de grands vins et Grands Crus tels que Sonnenglanz, Mandelberg, Schoenenbourg ...
L'implantation de la viticulture biologique en 2018 était évidente pour Hélène et son frère Antoine lorsqu'ils ont repris le domaine pour préserver la faune, les terroirs et la qualité des 8 hectares de vignes plantées en Riesling, Gewürztraminer, Sylvaner, Pinot-Gris, Pinot-Noir, et Chardonnay.
Cette biodiversité alliée à leur expérience familiale contribue à créer les vins les plus purs et qui reflètent leur personnalité élégante, généreuse et précise.
Hélène et Antoine Huttard font partie des vignerons alsaciens parmis les plus prometteurs, avec une étonnante gamme de vins secs à doux, de vins blancs minéraux, puissants et généreux qui possèdent un vrai sens du lieu. Les rouges ne sont pas en reste avec d'authentiques Pinots Noirs frais et complexes.
